Salata in straturi cu branza prajita

Cred ca in ultimile doua luni am postat doar salate, stiu, dar vara este sezonul lor si este foarte scurta. Din octombrie trec pe paste, supe, orez... si salate de iarna :))
Pana atunci, aseara am facut o minunata salata in straturi.
Nu se vad toate straturile asa ca le voi detalia mai jos.
- primul stat ardei rosu copt cu putin ulei de masline, otet si sare;
- al doilea strat dovlecei caliti un pic;
- al treilea strat avocado taiat cubulete si amestecat cu ulei de masline si zeama de lamaie;
- conopida si brocoli proaspete, calite 30 secunde cu unt, doar cat sa intre unutul in ele;
- gulie proaspata taiata fasii;
- branza de capra pusa in tigaie, presarati un pic de piper peste, pana intr-un minut.
Pentru decor(si nu numai) rosii cherrie si boabe de struguri.
Buna pentru adulti, pentru copii in general pentru toata lumea.
Spor in toate!
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/otet-si-ulei.html

Mic dejun tarziu de week-end

Urmarind travel&living intr-o zi am dat peste ceva tare interesant. Un bucatar care calatoarea prin Asia (nu-mi amintesc exact unde) cauta sa ia micul dejun. La o 'taraba' pe strada se gatea aceste fel de mancare. Am adaptat destul de mult la ce aveam prin casa si a iesit delicios. Asta se intampla cam acum jumatate de an. De atunci pregatesc in multe combinatii ce am vazut atunci.
Astazi, pe la 11, am executat spaghette de orez in urmatoarea combinatie:
-jumatate de pachet de spaghette fierte conform indicatiilor
-brocoli proaspat, un sfert de pamatuf,
- conopida proaspata, cam un sfert dintr-o bucata;
- un ardei rosu mare si unul mic, taiate bucati lungi;
- 4 ciuperci champignon, puteti pune mai multe eu atatea am avut;
- 2 oua batute bine (ecologice sau de tare, niciodata din crescatoriile 'conventionale;)
Puneti 4 linguri de sos soia(de calitate) si ulei de masline (de calitate) peste legumele asezate intr-un bol. Adaugati ce condimente uscate aveti, eu am pus un mix facut de mine din oregano cu petale de albastrele si galbenele. Lasati legumele sa se marineze un pic, cat fierbeti pastele.
Lasati pastele, intr-o sita sa se strecoare bine si puneti o tigaie din teflon pe foc. Puneti ouale batute si mestecati cu o spatula cateva secunde. Apoi turnati tot amestecul de legume si invartiti pentru inca 30 secunde, maxim un minut. Legumele trebuie sa fie tari, doar un pic ametite cu ou.
Asezati in doua farfurii pastele si puneti legume peste ele. Eu am tocat un pic de patrunjel si am adaugat germeni de trifoi rosu.
Aceste paste se pot face cu ce legume aveti. Puteti pune si varza, morcovi, ardei de toate culorile, germeni de oricare fel.
Daca vrei sa fie mai exotice spargeti o nuca de cocos si puneti in storcator. Iese o pasta groasa pe care o puneti peste legume. Adaugati coriandru (in loc de patrunjel) si un pic de zeama de lime.
Timp de pregatire cam 16 minute cat fierb pastele de orez.
Spor in toate si bucurie maxima in week-end!
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/seminte-pentru-germinat.html?limit=30
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/lapte/lapte-de-cocos-400-ml-rapunzel.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/otet-si-ulei/ulei-de-masline-extra-virgin-1-l-crudigno.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/sosuri/sos-de-soia-shoyu-250-ml-crudigno.html

In seara asta avem thai food..yeeii

Delicios!
Green thai curry (chicken) dar eu am facut cu creveti.
Se prepara foarte rapid 10-15 min. Sunt spaghetti de orez fierte 5 min si strecurate bine. Sosul este facut din 2 ardei grasi verzi, 1 catel usturoi, coriandru verde, patrunjel verde, putin ghimbir cateva felii, 3 bucati de lemongrass, zeama de la o jumatate de limeta si o cutie de lapte de cocos. Puse toate in robot sau blender si mixate pana ajung ca o pasta. Crevetii i-am pus in tigaie cu putin ulei de prajit si sos de soia. Am presarat putin curry peste ei si rom alb. In 2 sau 3 min se adauga sosul din blender dat printr o strecuratoare inainte, ghimbir-ul si lemongrass-ul sunt cam aspre. Mai lasa 1 minut si stingeti focul. Apoi pune sosul peste spaghetti. Se pune sare si piper dupa preferinte.
Este o mancare sanatoasa pentru ca sosul este facut folosind toate ingredientele proaspete si se tin 1 minut doar pe foc. Poti sa inchizi focul inainte sa pui sosul.
Laptele de cocos este foarte sanatos ! Acesta este foarte bogat in fier, potasiu si fosfor. Este totodata o sursa de magneziu, cupru, seleniu si zinc. Toate aceste minerale sunt o adevarata binefacere pentru corpul tau, mai ales pentru frumusetea pielii si sanatatea psihica.
Pastele de orez sunt dietetice deci pofta buna!
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/lapte/lapte-de-cocos-400-ml-rapunzel.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/paste/spaghetti-de-orez-250-gr-rapunzel.html
http://www.alegebio.ro/sos-de-soia-shoyu-250-ml-crudigno.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/sare-zahar-condimente/amestec-de-boabe-de-piper-in-rasnita-30-gr-sonnentor.html
http://www.alegebio.ro/curry-dulce-sonnentor-35-gr.html

Puncte in plus pentru hrisca...

Pentru ca sunt 'pro' alimentatie diversificata astazi va scriu despre hrisca. Unii o stiu mai mult altii mai putin.
Am observat, cu mare tristete, ca multi oameni care stiu si cumpara hrisca sufera de diverse afectiuni sau au primit recomandari de la medici si nutritionisti sa consume.
Haideti sa vedem ce este hrisca si de ce ar trebui sa o includem in alimentatia noastra.
Hrisca a fost "domesticita" si cultivata pentru prima oara, se pare, in Asia de sud-est, acum cca 8000 de ani. S-a raspandit cu rapiditate in Asia Centrala si in Extremul Orient. Alte surse plaseaza origine ei in Tibet, iar in Balcani prezenta ei este datata cu cca 6000 de ani in urma. Creste pe terenuri putin fertile, chiar acide, dar care trebuiesc bine drenate. De asemenea, nu ii priesc zonele cu temperaturi ridicate.
Continutul in minerale este ridicat: fier, zinc, seleniu. Compusii aromatici (cei care au la baza un nucleu benzenic) si care intr-adevar dau "aroma", parfumul caracteristic pentru hrisca sunt in principal reprezentati de salicilaldehida (2-hidroxibenzenaldehida.

Un rol deosebit il au compusii cu valoare antioxidanta cum este rutinul si taninurile. Hrisca a constituit mult timp sursa principala de extragere a rutinului din care se obtine rutozidul.

Desi nu este o cereala, hrisca intruneste calitatile fainei de grau integrala. Este de fapt superioara graului din multe puncte de vedere: contine mult mai putine glucide, nu contine gluten, contine cantitati mari de lysina (aminoacid esential), fier, seleniu si mai mult calciu, cantitati impresionante de antioxidanti si se prezinta ca o alternativa la grau pentru cei care au intoleranta la cereale.
Semintele de hrisca sunt aromate si usor dulcegi. Ele pot fi consummate crude, fierte sau prajite, simple sau in amestec cu alte alimente, sau ca faina, de asemenea in numeroase combinatii. Sunt celebri taieteii japonezi soba, care constituie alaturi de orez un aliment de baza in arhipelagul nipon. Nu mai putin gustoase sunt galetele frantuzesti facute din "faina neagra - ble noire". In Japonia, hrisca este la mare pret, fiind o adevarata arta sa se prepare taieteii soba de diferite dimensiuni. Japonezii consuma cu mare placere si planta verde, in special in primele stadii de dezvoltare. De asemenea, Korea este un mare consummator de hrisca, din faina fiind obtinute nenumarate tipuri de taietei, supe si jeleuri. In Rusia si Polonia hrisca este foarte folosita.
Sa trecem la partea interesanta, cum o putem prepara?
Boabele de hrisca de pot rasni si din ele se face paine dospita sau paine 'raw vegan'.
Hrisca imbogateste mult gustul supei de legume si a tuturor tipurilor de supa.
Se poate fierbe cateva minute apoi pune in tigaie sau woc cu ciuperci, dovlecei sau ardei gras pentru un fel de mancare sau garnitura delicioasa!
Sub forma de fulgi se poate consuma in stare naturala cu lapte, vegetal sau animal, alaturi de alte cereale sau simpla. Si cu iaurt merge foarte bine.
O puteti pune la germinat si consuma in diferite stadii de dezvoltare in salate. In acest fel este foarte hranitoare si va aduce beneficii foarte importante pentru sanatate!
Sper sa incercati hrisca deschisi la minte si la suflet!
Spor!
http://www.alegebio.ro/hrisca-500gr-rapunzel.html
http://www.alegebio.ro/fulgi-de-hrisca-350-gr-primeal.html
http://www.alegebio.ro/faina-de-hrisca-integrala-1-kg-solaris.html
http://www.alegebio.ro/faina-de-hrisca-bio-250-gr-biorganic.html

Va place pizza?

Cine nu a vazut desenele animate 'Testoasele ninja' in care, la finalul fiecarui episod, testoasele se delectau cu pizza?
Curios, poate, pizza poate fi un aliment foarte sanatos. Totul sta in modalitatea de preparare.
Blatul trebuie facut proaspat, nu congelat sau semipreparat, iar topping-urile (as fi vrut sa pun un cuvant romanesc dar inspiratia nu m-a ajutat) sa nu contina mezeluri sau cascaval in exces.
Sunt cateva locuri in Bucuresti unde se face pizza sanatoasa si deosebit de gustoasa insa o puteti pregati si acasa.
La prepararea blatului foloseste faina alba de grau, secara, putin malai fin si tarate de grau. In acest fel, blatul va fi bogat in fibre, iar digestia ta va fi una foarte sanatoasa.
Foloseste foarte mult sos. Sucul de rosii cu pulpa este bogat in lycopen, un antioxidant foarte puternic care te-ar putea ajuta sa previi cateva boli cronice.
Adauga mozzarella cu moderatie si pune in cuptor. Cand este gata pune din belsug rucola proaspata sau spanac proaspat.
Cateva felii taiate foarte fin de parmezan ii completeaza de minune gustul.
Este un fel de pizza foarte gustos si sanatos!
Sunt foarte multe moduri prin care putem facem pizza sanatoasa, cred ca ideea este sa nu amestecam foarte multe ingrediente si sa nu folosim mezeluri despre care stim ca sunt 'rele'.
Daca pastram un echilibru in toate sunt sigura ca ne putem pastra sanatosi si voiosi!
Spor!
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/faina.html?limit=30
http://www.alegebio.ro/seminte-de-legume.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/sosuri/sos-de-pizza-bio-340-gr-viragoskut.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/sosuri/ketchup-iute-bio-310-gr-vitafood.html

Plante aromatice in ghiveci..

Revin cu aceasta tema deoarece au crescut busuiocul si patrunjelul in ghivece.
Patrunjelul stim cu totii la ce se foloseste iar cu busuiocul putem realiza delicioasul sos pesto si multe altele. Plantele necesita un minim de efort, doar semanate in ghiveci si udate la o zi sau doua.
Spor!
http://www.alegebio.ro/seminte-de-legume.html

Ce este si la ce se foloseste Quinoa?

Numită de către incaşi chisaya mama (mama tuturor cerealelor), quinoa a fost adusă pe continentul european de către coloniştii spanioli, care o numeau hrană pentru indieni. Europenii nu au apreciat în mod deosebit această cereală şi i-au forţat pe băştinaşi să cultive o altă plantă indigenă, dar apreciată și pe bâtrânul continent: porumbul.
Popularitatea quinoa este de dată recentă şi se datorează studiilor efectuate pe boabele de quinoa care au scos în evidenţă calităţile ei: foarte hrănitoare, benefică pentru sănătatea umană – în special pentru rinichi şi problemele sistemului circulator cauzate de colesterolul crescut.
Boabele de quinoa sunt bogate in vitaminele A, B, C, D, E si K. De asemenea, sunt o sursa buna de fier, calciu, crom, cupru, fluor, iod, magneziu, potasiu, seleniu, zinc. Datorita vitaminelor si mineralelor, quinoa stimuleaza sistemul imunitar. De asemenea, boabele acesteia incoltite sunt recomandate pentru tratarea tulburarilor cauzate de ficatul lenes: oboseala, alergii, balonare, indigestie cronica, puls slab. Mai mult, quinoa contine mai mult calciu decat laptele si are proteine de mai buna calitate decat cele din carne. Nu produce colesterol sau rigidizarea arterelor si reduce cantitatea de grasimi din singe. Consumul frecvent de quinoa scade riscul problemelor cardiace si intareste rinichii. Pe linga aceste avantaje, quinoa ecologica mai prezinta un atu: nu a fost “tratata” cu pesticide si alte chimicale de sinteza care consumate pot provoca probleme de sanatate.
Quinoa se poate pregati prin oparire cu apa fierbinte sau, pur si simplu, lasata la inmuiat in apa rece. O puteti folosi pentru a adauga consistenta salatelor, in supe sau mancare cu legume.
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/cereale.html?limit=30

Mai multa imaginatie in bucatarie cu legume......

Cu ceva timp in urma am vazut un interviu cu Dan Chisu. Acesta spunea ca fiecare dintre noi trebuie sa si formeze propriul stil culinar(formularea este mai mult sau mai putin exacta dar ideea aceasta este). Mi a ramas intiparit in minte acest lucru! Nu este o revelatie sau ceva ce nu am mai auzit insa este adevarat ca majoritatea oamenilor nu au un stil culinar definit.
Intrebati orice gazda 'Ce avem la cina?' si vi se va raspunde cel mai des: friptura, carnati. chiftele sau alt preparat pe baza de carne. Motivul este evident, multi oameni considera carnea ca fiind elementul central al unei mese, partea cea mai gustoasa si satioasa. Nimic iesit din comun insa, in acest fel, ne limitam posibilitatile foarte mult. Cu oricine vorbesc, principala scuza pentru asta este lipsa timpului alocat prepararii hranei zilnice. Nu contest acest fapt dar sa pregatesti o mancare cu legume ia mai putin timp decat sa faci mancaruri elaborate si prajite. Problema este, cred eu, lipsa informatiilor si cel mai grav a dorintei de nou, de a invata si experimenta lucruri noi.
Nu spun ca trebuie sa devenim toti vegetarieni (desi nu este un lucru rau) dar as vrea sa includem din ce in ce mai multe legume si salate in dieta noastra zilnica.
Legumele sunt sanatoase, sunt hrana vie care confera energie si pofta de viata, va ajuta sa slabiti si previn bolile. In plus, cand sunt preparate cu pricepere si interes, sunt delicioase!
Aproape a venit vara si vom avea foarte multe posibilitati de a ne juca cu legumele in bucatarie. Mai jos voi scrie o reteta, preluata dintr-o carte publicata de Reader's Digest, cu legume.
Va doresc un week-end superb!
GAZPACHO
Aceasta supa usor condimentata si racoritoare contine licopen, o substanta fitochimica anticancerigena care se gaseste in rosii.
4 cani suc de rosii
4 rosii tocate bucati mari
1 castravete, curatat, tocat mare
1 ardei gras galben mic, curatat de seminte si tocat
3 cepe verzi tocate fin
1/4 cana suc proaspat de lamaie
1/4 cana busuioc proaspat, tocat
1 catel de usturoi, zdrobit
1/4 ligurita de sare
1/4 lingurita piper negru
1/4 lingurita sos iute de ardei rosu
Intr-un castron mare se amesteca sucul de rosii, castravetele, ardeiul gras, ceapa verde, sucul de lamaie, busuiocul, usturoiul, sarea, piperul si sosul iute de ardei. Gazpacho se lasa la frigider o ora inainte de a se servi.
Eu prefer sa fac sosul de rosii din rosii proaspete taiate cubulete si puse in blender cu o cana de apa. La aceasta supa merg de minune crutoanele cu oregano si stropite cu ulei de masline!
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/legume-si-fructe-proaspete.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/sare.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/legume/tomate-uscate-la-soare-bio-280-gr-sparta.html

Despre miere......

Mierea este substanta zaharoasa pe care o produc albinele prin colectarea nectarului floral si extrafloral sau a unui alt suc luat de pe plantele vii, prin transformarea lui, sub actiunea enzimatica a salivei si a sucului gastric al albinelor. In timpul depozitarii nectarului in celule, apa care este in plus va fi indepartata prin ventilare. Dupa aceea mierea este gata pentru a fi consumata (albinele capacesc fagurii). In acest caz, mierea va contine numai 20 la suta apa, cit este normal ca ea sa fie consumata. Pentru a obtine 1 litru de miere sunt necesare 5 kg de nectar. Mai adaugam si faptul ca pentru a cara 1 kg de nectar este nevoie de 20.000 pana la 100.000 de zboruri. Un roi de albine (30.000 la 60.000) poate fabrica 1 kg de miere pe zi. Calitatea si cantitatea de miere sunt determinate de factorii geografici si botanici, precum si de sezon. Originea florala a nectarului influenteaza culoarea, gustul si viscozitatea mierii.
Am scris toate aceste lucruri pentru ca, noi credem, ca este necesar sa cunoastem procedeul prin care sunt facute produsele pe care le consumam pentru a le aprecia la adevarata lor valoare. Cand intram intr-un supermarket ne invadeaza multitudinea de produse care se revarsa in fata ochilor nostri. Peste tot preturi, campanii de marketing foarte agresive incat uitam de unde provin acele borcanele si cum anume se justifica pretul lor. De multe ori cumparam din supermarket miere care, de fapt , este intr-un procent foarte mic, iar restul zahar si apa plus multe chimicale pentru gust, culoare si consistenta. Este mic pretul unui borcan in comparatie cu un borcan de miere 100%.
Cu aceste precizari facute voi detalia, mai jos, cateva dintre calitatile mierii de albine.
Mierea se asimileaza foarte usor de catre organism si ne ofera energie si substante bioactive si nutritive. Continutul de microelemente al mierii este similar celui al singelui uman. Vitaminele B1, B2, B6, B12, enzime, flavoane, flavonoide, compusi aromatici, fitohormoni, acizi organici - lactic, citric, malic, oxalic, dextrina, compusi ai azotului - in total 435 de substante. Aceasta asigura mierii un loc aparte in reglarea functiilor organismului uman.
Compzitia chimica a mierii variaza in functie de plantele melifere, de intensitatea culesului, starea timpului, etc. In medie 83 % din continutul mierii este format de substanta uscata si 17 % apa. Vascozitatea si rezistenta la scurgere depinde de continutul de apa, de temperatura si de compozitia chimica a mierii. Continutul in coloizi, dextrine, saruri minerale influenteaza gradul de vascozitate al mierii. Asta explica de ce mierea de salcam este mai fluida decat cea de floarea soarelui. 80% din substanta uscata o formeaza zaharurile si in special glucoza si fructoza. Aceste zaharuri se formaza prin invertirea enzimatica a zaharozei. Zaharoza este admisa in miere pana la 5%. Substantele minerale in miere sunt potasiul, calciul, fosforul, sulful, magneziul, fierul si altele in cantitati foarte mici.
Mierea stimuleaza pofta de mancare, imbunatateste digestia, ajuta functiile ficatului si creste procentul de hemoglobina in sange. Una, doua lingurite de miere luate dimineata, pe nemancate, cu un pahar de apa la temperatura camerei, usureaza digestia.
Datorita compozitiei, mierea ajuta la mentinerea starii functionale a sistemului nervos central, imbunatateste starea tesuturilor, creste permeabilitate vaselor sangvine si stimuleaza circulatia sangvina.
De fapt este un aliment complet, daca as detalia toate modurile prin care mierea ne ajuta as face aceasta postare mult prea lunga. Cel mai bun mod prin care putem beneficia de calitatile ei este sa consumam cu regularitate adica sa integram mierea in alimentatia noastra zilnica.
Sper ca v-am oferit destule informatii pentru a va convinge sa consumati in fiecare zi miere!
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/miere-si-gem.html

Legume si fructe romanesti, ecologice

In sfarsit a venit vara si ne putem rasfata cu salate de legume proaspete!
Va anunt cu cea mai mare placere ca avem legume romanesti, organice cultivate in localitatea Singureni nu foarte departe de capitala. Cand ajungi la ferma uiti ca nu sunt mai mult de 30 km de zona urbana atat de aglomerata si iti aduci aminte ca 'mancarea nu se naste in supermarket'!
Legumele sunt certificate, se coc in timpul lor nefiind fortate cu nimic, nu sunt stropite cu substante chimice iar pamantul este fertilizat natural!
Acum s-au copt capsunele, s-au facut varza si cartofiorii noi!
Legumele le aducem pe comanda. Nu le tinem in magazin penru ca dorim sa vi le aducem proaspat culese, in aceeasi zi, sa isi pastreze toate proprietatile de la natura.
Le puteti comanda pe blogul nostru, pe facebook, pe site, pe mail (office@alegebio.ro) sau direct la telefon 021 430 02 25.
Comenzile primite de luni pana joi le onoram vineri.
Le puteti ridica de la noi din magazin (Sos Virtutii, nr 9, bl R4, parter, sector 6, Bucuresti) sau prin curier direct acasa la voi.
Preturile sunt urmatoarele:
Capsune 9.5 lei/kg
Cartofi noi 7.5 lei/kg
Varza 4.5 lei/kg(spuneti cate bucati doriti, le cantarim si va transmitem pretul)
Patrunjel 3.2 lei/legatura
Marar 3.2 lei/legatura
Saptamana viitoare se coc si rosiile, va tin la curent cu pretul lor.
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/legume-si-fructe-proaspete.html

Cina de vara

Tonul este un peste pelagic, aflat in permanenta miscare in cautarea prazii, poate fi intalnit din mijlocul oceanului pana in tarmul plajelor, de la suprafata apei pana la 3000 m adancime umbland adesea in grupuri formate pe marimi.
Rar intra si in Marea Neagra dar prefera in general partea de sud.
Se hraneste cu pesti, pe care ii ataca in banc, calamari si chiar crabi.(preluare de pe www.crap.ro).
Din punct de vedere nutritional, proteinele din peste au valoare biologica mare si sunt bogate mai ales in metionina si lisina. Grasimile din peste se caracterizeaza mai ales prin prezenta unei cantitai mari de acizi grasi polinesaturati din seria Omega 3.
Potrivit dr. Minodora Tapurica, medic specialist diabet zaharat, nutritie si boli metabolice, "datorita prezentei acizilor grasi polinesaturati n-8, pestele scade trigliceridele pacientilor cu hipertrigliceridemie si creste imunitatea". (preluare eva.ro).
Pentru serile calde, de vara, o salata cu ton este vitaminizanta, usoara si racoritoare. Asa ca va propun urmatoarea reteta de salata. Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: ton, ceapa, porumb, salata verde, rucola, crutoane, parmezan si sos.
Taiati salata verde amestecati cu rucola (care se foloseste intreaga nu se taie pentru a nu-si pierde proprietatile) apoi adaugati tonul (conserva in suc propriu, desi sunt multe pareri dar voi scrie despre asta intr-un post viitor), urmeaza porumbul si parmezanul pe care il puteti pune ras sau taiat feliute subtiri, ceapa taiata mic.
Taiati o felie de paine cuburi stropiti cu putin ulei, presarati oregano si pudra de usturoi si puneti 15 min la cupror si sunt gata si crutoanele. Se racesc si se pun peste salata.
Sosul se poate face in foarte multe feluri, dupa gusturi. Eu am folosit ulei de masline, ulei de nuca, lamaie, sare, o ligurita de mustar, seminte de in si susan date prin rasnita si un galbenus de ou fiert. Le-am amestecat bine in mojar si am pus peste salata.
Timp de preparare cam 15 minute, cat dureaza sa se faca crutoanele. Cel mai bine este sa incepeti cu ele pentru ca, in timp ce se fac, puteti face salata.
Daca alegeti sa incercati reteta astept pareri cu mare interes!
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/peste-in-ulei-bio-de-masline/ton-natur-120-gr-pan-do-mar.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/otet-si-ulei/ulei-de-masline-extra-virgin-1-l-crudigno.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/legume/porumb-dulce-boabe-in-vid-bio-212-ml-d-aucy.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/seminte-si-samburi/seminte-de-in-250gr-rapunzel.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/seminte-si-samburi/susan-in-coaja-250gr-rapunzel.html