marți, 11 septembrie 2012

Mousse de avocado cu ciuperci


Parca-i smily face nu? Este o potriveala ;)) dar draguta.
M-am trezit dimineata in miros de paine calda. Am pus masina de paine in functiune de aseara cu programare pentru azi dimineata si uite asa s-a produs minunea.
Am taiat o felie mare in doua si inca jumatate din alta si le-am prajit.
Apoi am taiat felite 3 ciuperci proaspete cand am vazut cum imi zambeste un avocado, copt bine.
L-am curatat de coaja, taiat cubulete si l-am asezat, cuminte, in mojar. Am adaugat ulei de masline, sare, zeama de lamaie si l-am pasat bine.
Am amestecat pasta de avocado si ciupercile si am terminat tartinele cu vlastari de lucerna.
Cam asta e!
Spor!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu