Este prima data cand pregatesc ceva cu seminte de chia si mi-a iesit bun, din prima!
Am pus la hidratat, de aseara, o cana de caju, jumatate de cana seminte de floarea sorelui si o cana de seminte de chia. Semintele de chia devin ca o gelatina, este perfect normal.
De dimineata, le-am scurs si le-am pus in blender alaturi de 5 fire de usturoi verde(firele mele sunt mai mici decat cele din piata, adaptati), o legatura de patrunjel tocat, sare, piper, cateva linguri ulei de masline si putina zeama de lamaie.
Le-am mixat bine si am intins pe felii de paine prajita:)
Apoi, am facut o salata buna din: spanac, patrunjel, ceapa verde si frunze de telina.
Super bun pentru mic dejun!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu