Cred ca in ultimile doua luni am postat doar salate, stiu, dar vara este sezonul lor si este foarte scurta. Din octombrie trec pe paste, supe, orez... si salate de iarna :))
Pana atunci, aseara am facut o minunata salata in straturi.
Nu se vad toate straturile asa ca le voi detalia mai jos.
- primul stat ardei rosu copt cu putin ulei de masline, otet si sare;
- al doilea strat dovlecei caliti un pic;
- al treilea strat avocado taiat cubulete si amestecat cu ulei de masline si zeama de lamaie;
- conopida si brocoli proaspete, calite 30 secunde cu unt, doar cat sa intre unutul in ele;
- gulie proaspata taiata fasii;
- branza de capra pusa in tigaie, presarati un pic de piper peste, pana intr-un minut.
Pentru decor(si nu numai) rosii cherrie si boabe de struguri.
Buna pentru adulti, pentru copii in general pentru toata lumea.
Spor in toate!
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/otet-si-ulei.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu