Pasta si uleiul de masline.....

Zilnic, o lingura cu ulei de masline!
Aceasta recomandare a nutritionistilor poate fi micul nostru secret in prevenirea imbatranirii, afectiunilor cardiovasculare si, mai ales, a cancerului. Maslinele si uleiul de masline au fost apreciate din cele mai vechi timpuri pentru proprietatile lor. Egiptenii spuneau ca Isis i-a invatat sa foloseasca maslinele. Iar grecii credeau ca zeita Atena le-a daruit oamenilor maslinul. Astazi, uleiul de masline este considerat un aliment-medicament. S-a demonstrat ca uleiul de masline previne afectiunile cardiovasculare datorita continutului de acizi grasi omega 9. Acizii grasi esentiali impiedica depunerile de grasimi pe peretii vaselor sangvine. Nu numai inima este protejata de acizii grasi esentiali, ci si creierul. Daca consumam mai multi acizi grasi esentiali, ne putem concentra mai bine, putem invata mai usor. Aceleasi efecte are si acidul oleic, care se gaseste din abundenta in uleiul de masline. Datorita acidului oleic, uleiul de masline este bine tolerat si de persoanele cu tulburari digestive, cu afectiuni hepatice sau ale vezicii biliare. Studiile au aratat de asemenea ca uleiul de masline are proprietati antiinflamatorii. Atentie! Numai uleiul de masline obtinut prin presarea la rece are proprietati antiinflamatoare.
Pasta de masline se bucura de toate proprietatile si plinatatea gustului din masline.
Chiar daca alegeti sa cumparati pasta de masline sau sa o pregatiti acasa, aceasta este o alegere excelenta pentru micul dejun sau aperitiv!
Uleiul de masline are efecte deosebite cand este inclus in cremele cosmetice. Este un antioxidant foarte puternic, previne imbatranirea prematura a pielii si hidrateaza in profunzime.
Incercati sa adaugati ulei de masline cremelor hidratante de fata sau corp, in proportie variabila,in functie de tipul de ten.
In incercarea de a manca sanatos si de a elimina alimentele procesate excesiv si pline de grasimi daunatoare, pasta de masline este de real ajutor!

http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/otet-si-ulei/ulei-de-masline-extra-virgin-1-l-crudigno.html
http://www.alegebio.ro/produse-alimentare-bio/pate-si-tartine/pasta-masline-kalamata-190gr-rapunzel.html